TABİAT ECZANESİ PATNOS...
- Taner Kargı
- 14 Ağu 2024
- 2 dakikada okunur
"Haberin var mi?
Görüşmecim, yeşil soğan göndermiş,
Karanfil kokuyor cıgaram
Dağlarına bahar gelmiş memleketimin"...
Ahmet Arif'in dediği gibi dağlarına Bahar Gelmiş memleketimin ,Bahar memleketimin en sevdiğim mevsimidir.
Istanbula göç ederken köýumuzu hayal meyal hatirliyordum, uzun bir aradan sonra Patnos a gezmek için bir bahar mevsimini seçmişti Ailem. Yolda Aılemın telaşı bir an önce Patnos a varalım ilk baharın yetişen bitkilerinden alalim muhabbeti...
Ilk defa rıbız , kereng , cağ,sıpınk ,tırşo ve bir çok bitkiyi yeme şansım oldu. O günden sonra dağlarımıza hep bahar gelsin istedim. En sevdiğim mevsim ilkbahar oldu.
Büyükler ve bilenlere danışarak yetişen bitkiler hakkında bilgilere sahip olurken ;her bitkinin sağlığımıza onlarca yararlarını öğrenmiş oldum. Adeta dağlarımız ve bahar mevsimiz bir tabiat eczanesi oldugunu öğrenmiş oldum. edindigim bilgileri sizlerle paylasmak istiyorum.
Patnos 'un bitki örtüsü otsu üŕünleri bakiminda zengindir,İlkbaharda canlanan otlar, sonbaharda havaların soğumasıyla tükenir. Kışları soğuk ve sert yazları kurak ve sıcak geçer.
Dağlık alanlarda organik olarak yetişen tek meyve bilinen alıç patnosun önemli ürünlerindendir. Alıç agacı verimsiz topraklarda sadece yagmur suyndan su ihtiyacını gidermekte mucizevi bir ture sahip olan alıç bir cok hastalıgada şifa vermekte .
GULİK Patnosta ilk bahar aylarında doğal olarak yetişen gulik karların erimesi ile piyasaya cıkmaktadır.Kışın kar altında filizlenerek uyuyan bitki karın erimesiyle uyanan tekbitki olması ile bilinir. gulik faydaları anlatılmakla bitmez.
Işkın ( Reun Ribes) Patnos 'ta kış mevsiminden sonra dağların ovaların yamacında yetişen bitki. Kansere karşı korucu etkiye sahip olması ile bilinen ışkın bir cok hastalığada şifa olmaya devam etmekte.Hücrelerin yenilenmesi ve gelişiminde önem tasıyan bitki icinde bir cok kimyasal madde barındırdığı tespit edildi.Bir cok hastalıgın tedavisinde kullanılmakta.
Doğuda bitki yayla muzu olarak bilinir. Işkın otu çağ olarak da bilinir patnosta turşu olarak bir cok tezgah ve dükkanlarda yerini almakta.Memleketimize özgü yöresel yemek olarak soframızda yer almakta.
CIVAN PERCEMİ:Mide rahatsızlıklarına yakalanma oranını azaltır. Hazımsızlığa çok iyi gelir. Sindirim sistemini güçlendirici bir bitkidir.
SIPPING yonca tarlalarinde genelde bulunur,sindirim sistemi icin yararli bir bitkidir.
KERENG Patnos un hemen hemen her yerinde bulunan,özelikle tursusu ile meshur bir bitkidir.
GEZGEZK Antioksidani yüksek bir bitkidir.
MENDIK Bağisıklik sistemi icin yararli bir bitkidir.
HÉLIZ Keledosun yapiminda kullanilan dağda kendiliginde yetisen bir otdur.
SILMASK,PUNG,ŞILAN, TOLIK,KARİBELG Patnos ta yetişen bitkilerdendir.
Kendiliginde yetişen otlar grubumuzda yüzlerce bitkiler bölgemizde yetiştirilmektedir. Bunlar ilac, kozmetik, gida ,alternatif Tıp alanlarinda kullanilmaktadir. Ne yazik ki yetismesinde halkimizin bir etkisi çabasi yada özel üretimi bulunmamaktadir. Şu an yurt disinda bu bitkiler için pazar payi mevcut olup kazanci da yüksek gelir elde edilmektedir. Çiftcilerimizin üreticilerimizin bu konularda Ar -Ge arastirmalari yapip Bu tarz bitkilerin üretimini zenginlestirilmesi surdurebilirligi ve pazar payi icin çalismalara başlamasi gerekmektedir. Halkimiz icinde bir gelir kaynagi olur.
Patnos olarak bir cok bitkiye ev sahipliği yapmaktayız dağların yamaçlarında keşfedilmeyi bekleyen bir cok bitki türleri var.
Dağlarimiza gelen baharların değerlerini bilmek dileğiyle sağlıcakla kalınız.

Yorumlar